Preparar pães, bolos, tortas e outros produtos de confeitaria, seguindo receitas e especificações técnicas.
Selecionar e medir ingredientes, como farinha, fermento, açúcar e outros, garantindo a qualidade e frescura dos produtos. […]
Monitorar o processo de fermentação e cozimento, ajustando tempos e temperaturas conforme necessário para obter produtos de alta qualidade.
Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo procedimentos de limpeza e sanitização.
Realizar controle de estoque de ingredientes e materiais, fazendo pedidos conforme necessário para garantir a continuidade da produção...