- Garantir que o tempo de preparação, a padronização e a qualidade dos produtos estejam nos padrões Cabana;
- Seguir todas as boas-práticas estabelecidas pelo Cabana, a fim de garantir segurança dos alimentos e a integridade física de todos da loja; […]
- Verificar as validades dos produtos que temos em loja e fazer as etiquetas caso necessário; […]
- Ter total conhecimento dos nossos produtos, procedimentos e preparações; […]
- Controlar rigorosamente as perdas diárias e trabalhar pro ativamente para minimizá-las;
- Realizar limpeza de toda a área da cozinha, bar incluindo pisos, paredes, equipamentos...