• Gerenciamento completo da loja, atuando de forma operacional e estratégica. […]
• Gestão de estoque e relacionamento com fornecedores: pedidos, entradas, […]
• Controle financeiro: fechamento de caixa, fluxo de caixa, acompanhamento […]
• Elaboração e envio de reports diários e consolidados aos sócios. […]
• Atualização de listas de preços, acompanhamento do custo de mercadorias […]
• Treinamento e desenvolvimento da equipe (cozinha, salão e caixa), com foco […]
• Gestão de equipe: escala, férias, contratação temporária, recrutamento e […]
• Criação de planilhas de controle e relatórios gerenciais...