Efetua a limpeza e sanitização dos equipamentos, através da operação CIP;
Prepara o início das linhas, através do resfriamento do sistema, pressão do carbonatador, furo do xarope e […]
Efetua a preparação do equipamento de inspeção, realizando testes com garrafas padrões e checa o
funcionamento deste durante a produção;
(Efetua testes laboratoriais de brix, CO2, concentração solda cáustica e aditivos na lavadora, e nível de
enchimento, etc.), com suas respectivas frequências pré-estabelecidas;
Monitorar PCC (Pontos críticos de controle) e PPRO (Programa de pré-requisito operacional) da área […]
Curso...