Dados da vaga
Tipo de contratação: CLT (Efetivo)
Área profissional : Alimentos e Bebidas […]
Responsabilidades e atribuições
Participar do pré-preparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária; cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos; produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas; montar os buffets do conforto médico e do refeitório de colaboradores; higienizar e prezar pela manutenção dos equipamentos da cozinha; identificar corretamente os alimentos e produtos abertos...