Supervisionar e orientar os auxiliares, repositores e atendentes da seção de frios. […]
Treinar novos colaboradores em boas práticas de manipulação e atendimento. […]
Verificar níveis de estoque e realizar pedidos de reposição. […]
Manter câmaras frias, balcões, fatiadoras e utensílios sempre limpos e dentro das normas da vigilância sanitária. […]
Fazer a rotatividade correta dos itens (FIFO – primeiro que entra, primeiro que sai). […]
Manter câmaras frias, balcões, fatiadoras e utensílios sempre limpos e dentro das normas da vigilância sanitária. […]
Fazer a rotatividade correta dos itens (FIFO...