Adaptar e implementar os Sistemas de Gestão de Qualidade do Grupo às condições específicas da unidade onde atua;
Adaptar, implementar e revisar periodicamente o Plano HACCP garantindo que cada novo produto, serviço ou processo de fabricação tenha uma análise de risco adequada; […]
Acompanhar e auditar fornecedores de produtos e serviços específicos da área tais como: controle de pragas, laboratório;
Cooperar no processo de avaliação e auditoria de fornecedores (auditorias, análise de não conformidades, análise de respostas a não conformidades); […]
Estimular e garantir o envolvimento da gestão...