Preparar os alimentos, garantir a organização e limpeza da cozinha, controlar o estoque de alimentos, colaborar na criação de novos pratos, entre outras tarefas relacionadas à função. Buscamos um profissional com experiência na área, habilidades culinárias e capacidade de trabalhar em equipe (volume de 250 a 300 refeições no turno). […]
2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; […]
5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno); […]
9. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do...