• O profissional será responsável por adaptar e implementar os Sistemas de Gestão de Qualidade do Grupo, alinhando-os às condições específicas da unidade onde atua. Além disso, será encarregado de adaptar, implementar e revisar periodicamente o Plano HACCP, garantindo que cada novo produto, serviço ou processo de fabricação tenha uma análise de risco adequada.
• Realizará as definições e implementações do plano de limpeza e desinfecção, assim como o acompanhamento e auditoria de fornecedores de produtos e serviços da área, como controle de pragas e laboratório. Também deverá cooperar no processo...